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资阳市职能部门莅临我院食堂食品安全大检查

更新时间:2022-07-26    浏览:128 次    来源:未知    
资阳市职能部门莅临我院食堂食品安全大检查
6月21日,资阳市雁江区区人大、区政协以及区市场监督局莅临学院食堂进行食品安全大检查,资阳环境科技职业学院院长张仁志、党委副书记龚远、后勤处副处长孙刚、食品安全员刘加林等人陪同检查。
   
  
 
 
检查内容:大宗类食材质量(大米、面粉等)、环境卫生、潲水处理情况、食堂从业人员管理情况(着装、口罩等)、台帐管理、卫生情况、食品留样、食堂食品安全相关制度等情况。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  
 
在检查过程中,雁江区市场监督管理局党组书记曾声军严格而耐心地对我院作出了工作指导,并提出了相应的整改措施,为我院食堂食品安全工作带了了很大的促进作用,同时也让食堂各从业人员对食品安全工作高度重视,对我院食堂食品安全工作的有力推进再一次有了大跨步影响!

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